2024年5月15日是我国第31个“防治碘缺乏病日”，今年的主题为“食盐加碘防疾病 平衡营养健康行”，旨在通过宣传普及碘缺乏病防治和科学补碘知识，引导全社会积极参与碘缺乏病防治工作，提升群众健康水平。

 

碘，作为人体必需的微量元素之一，对维持人体正常生理功能具有至关重要的作用。

碘缺乏病曾在我国大部分地区流行，是影响群众身体健康和人口素质的重大公共卫生问题。然而，我国碘缺乏病防治工作仍然面临诸多挑战，我国大部分地区为缺碘地区，如果没有持续的科学补碘措施，碘缺乏病可能会卷土重来。因此，需要长期坚持落实有效的防治措施，特别是提高思想认识，普及防治知识，指导公众科学补碘。

碘是什么

碘是人体合成甲状腺激素的重要原料，甲状腺激素参与身体新陈代谢，维持所有器官的正常功能，促进人体，尤其是大脑的生长发育。

我国大部分地区外环境（水、土壤等）几乎都缺碘。

人为什么会缺碘

人体需要的碘绝大部分来自日常生活的饮食之中。然而，世界上很多地区，尤其我们中国的大片国土上的土壤、江河、湖泊及空气中的碘含量都很低。这些地方出产的粮食、蔬菜、水果以及其他植物的碘含量也很少；饲养出来的家畜、家禽及至野生动物，体内的碘含量也不多。如果人们长期生活在这样的缺碘环境，又只吃当地产的饮食，就不能得到足够的碘供应了。

 

碘缺乏病的危害

碘缺乏病的危害是严重而多方面的，它可能会导致智力低下等智力残疾，还会引发地方性甲状腺肿（俗称“大脖子病”），严重时甚至会导致地方性克汀病，病人出现呆傻、矮小、聋哑、瘫痪等特殊丑陋面容。此外，碘缺乏还会影响人体的代谢功能，导致食欲减退、黏液性水肿等症状。

哪些人群易受碘缺乏危害影响

孕妇、哺乳妇女、0—3岁婴幼儿、学龄前及学龄儿童是最容易受碘缺乏危害影响的人群。

 

如何预防碘缺乏病

最简便、安全、有效的预防方式是食用碘盐。

妊娠期和哺乳期妇女对碘的需要量明显多于普通人群，需要及时补充适量的碘。饮食上可以多吃一些含碘的食物，比如含碘量比较高的食物，一些海产品，海带、紫菜、海带鱼、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。（来源：内分泌科）